Des san Mia
Unsere 25 wichtigsten Mitarbeiterinnen
- unsere Milchkühe -
sind der Dreh und Angelpunkt. Sie liefern uns die frische Milch und Sahne für das Eis! Deshalb werden Sie bei uns so richtig verwöhnt... Seit 2008 sind wir ein Biolandbetrieb.
Übrigens für 1 Liter Sahne brauchen wir ca. 7 Liter Milch. Unsere Milch entspricht
der Güteklasse 1S - der Besten!
Und selbstverständlich grast unsere kleine Kuhherde auf saftigen Weiden rund um den Beindlhof. Seit Generationen pflegen wir unsere artenreichen Streuwiesen - nicht erst seit "Rettet die Bienen!"